板栗炖鸡汤

板栗炖鸡汤板栗炖鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，特别适合脾胃虚寒者食用。其制作方法是将母鸡斩成小块，放入沸水中过水后备用。
同时，将板栗去壳和膜，对半切开。
在砂锅中放入鸡块、黄酒、姜片和葱花，加入适量清水，先用大火煮开再用小火炖煮。最后放入板栗和食盐，直至煮熟。这道汤具有活血强筋和补脾健肾的功效，经常饮用可以改善脾胃虚寒的症状。-

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